フェアトレードだからこそ実現できる美味しさ

フェアトレードコーヒーの美味しさの理由、それは、フェアトレードの仕組みにあります。フェアトレードは、通常の貿易取引とは目的が異なり、適正な価格で取引をすることにより、途上国の比較的貧しい生産者にも十分な経済が分配されるようになっています。

生産者が豊かになることで、コーヒー豆を作る環境（生活環境、労働環境、自然環境）も良くなり、より美味しいコーヒーができるような仕組みになっています。

フェアトレードという選択肢

一方、通常の貿易取引においては、途上国の小さい生産者が資本力の大きい消費者に価格交渉で負けてしまい、十分な経済が分配されず、生産者の生活が、なかなか豊かになれない状況もあります。それにより、コーヒー豆を作る環境も改善されにくくなってしまいます。

みんなが豊かになり、美味しいコーヒーを飲み続けるためには、どちらがよいでしょうか？フェアトレードは、私たち消費者が取るべき選択肢を与えてくれています。