斎藤コーヒー

名古屋のコーヒー文化のため。
焙煎加工、卸、販売。

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Q&Aよくあるご質問

お客様から寄せられるご質問にお答えいたします。
よくある質問に掲載のない質問は、弊社までお気軽にご相談ください。

コーヒー

Q.レギュラーコーヒーは1杯あたり何gくらいが適量ですか?
A.ブレンド内容や、焙煎度により異なりますが、一般的には8g~12gくらいが適量です。お好みにあわせて御調整ください。
Q.コーヒーの保存法はどうしたらいいですか?
A.コーヒーは酸化により劣化が進みますので、直射日光、高温、多湿を避けて、密閉容器に保存してください。
Q.レギュラーコーヒーは開封後、何日くらいで飲みきったほうがいいですか。
A.保存方法などで異なりますが、できる限りお早めにお召し上がりください。
豆の状態では1ヶ月、粉の状態では2週間を目安としてください。
Q.コーヒーは1日何杯ぐらいなら飲んでもいいですか。
A.コーヒー摂取量による体への影響は個人差が大きいため、何杯が適量かは健康状態、年齢、求める効果などにより異なります。
また、コーヒーと健康について、さまざまな疾患との関係から研究が重ねられていますが、結論に至っていないのが現状です。(2019年時点)
コーヒーと健康に関する最新の研究報告は、以下のウェブサイトをご参照ください。
→一般社団法人全日本コーヒー協会[ http://coffee.ajca.or.jp/webmagazine/health ]
Q.ISO9001って何ですか?
A.ISOとは、スイスのジュネーブに本部を置く非政府機関 International Organization for Standardization(国際標準化機構)の略称です。ISOの主な活動は国際的に通用する規格を制定することであり、ISOが制定した規格をISO規格といいます。
ISO9001は、一貫した製品・サービスの提供と、顧客満足の工場を実現する他の品質マネジメントシステムの要求条項を定めています。

PB

Q.どのような商品が作れますか?
A.一杯抽出型のドリップタイプコーヒーから、20kg入りクラフト袋製品まで幅広く製造することが可能です。オリジナルのギフト製品などの製造も可能です。詳細はお問い合わせください。
Q.オリジナル袋にしたいのですが、可能でしょうか?
A.オリジナルフィルムでの製品製造を承っております。オリジナルのデザインなど、フィルム制作も御依頼ください。
Q.オリジナルのラベルをつけたいのですが、可能でしょうか?
A.オリジナルシールを貼り付けした製品の製造も承っております。オリジナルのシールの制作ご依頼ください。
Q.PBコーヒーのロットはどのくらいですか?
A.最小製造ロット30kg以上です。
Q.内容量はどのくらいですか?
A.ドリップコーヒータイプは8g~。粉製品、豆製品につきましては100g~1000gまで対応可能です。(20kgクラフト袋での納品も可能です。)
Q.受注~発送までのリードタイムはどのくらいですか?
A.こちらをご覧ください。
Q.PB開発の手順を教えてください。
A.こちらをご覧ください。
Q.PBコーヒーの賞味期限はどのくらいですか?
A.窒素ガス充填製品は12か月、含気包装製品は6か月です。
Q.ドリップコーヒーの製造は可能でしょうか?
A.ドリップコーヒーの製造も可能です。自社工場、提携工場にて製造致します。
Q.ドリップコーヒーの製造ロットはどのくらいですか?
A.1ロット4000パウチ~製造致します。
Q.ドリップコーヒーの受注~発送までのリードタイムはどのくらいですか?
A.規格、仕様により異なりますが、初回製造で約2ケ月~3ケ月程度、それ以降の追加注文については3週間程度です。
Q.フェアトレードの認証マークを付けた製品を作りたいのですが可能ですか?
A.フェアトレード認証工場ですので、ラベルマークをつけた製品を製造することは可能です。規約、ラベル使用料など詳細はお問い合わせください。
Q.有機JASマークを付けた製品を作りたいのですが、可能ですか?
A.有機JAS認証工場ですので、有機栽培コーヒーの製品を製造することは可能です。規約など詳細はお問い合わせください。
Q.フェアトレードの取扱を教えてください。
A.2020年1月現在 ニカラグア、メキシコ、タンザニア、ベトナムの取扱があります。詳細はお問い合わせください。

ギフト製品

Q.ギフトは作れますか?
A.ギフト製品の製造も可能です。

業務用

Q.業務用コーヒーの賞味期限はどのくらいですか?
A.齊藤コーヒーのNB製品は6か月です。
Q.カフェインレスコーヒーの取扱はありますか?
A.カフェインレスコーヒーの取扱もあります。
Q.喫茶店を経営していますが、業務用コーヒーの配達は可能ですか?
A.自社便でお伺いエリアと宅急便などでお送りするエリアがございますので、詳細はお問い合わせください。
Q.県外ですが、宅急便などでの発送は可能ですか?
A.県外への発送も承っております。「宅急便コレクト」での代引き決済にてお願い致します。

その他

Q.生豆の購入は出来ますか?ロットはどのくらいですか?
A.販売させて頂きます。詳細はお電話にてご説明させて頂きます。
Q.生豆の取扱はどのくらいありますか?
A.品種、等級など取扱アイテムは常時変動致しますが、平均60アイテムほど取扱がございます。詳しくはお問い合わせください。
Q.齊藤コーヒーはどこで飲むことが出来ますか?
A.こちらをご覧ください。
Q.製品はどこで購入が出来ますか?
A.こちらをご覧ください。

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